もう利!
大阪満喫マリアです。
オフ会で調子にのって飲み翌日えらいことになったのですが、
それはまた後で詳しく書きます。
オフ会前日に前の職場のお友達Iさんと和食~。
まず場所は福島の『もう利』。
決して名前で店を決めたわけではありませんよ!
まず前菜~。烏賊とキャビアのミニ手巻きに「うまっ」。
高いピスタチオってこんな味なんですね!
すり流し
ゲランのお塩などとお刺身~。くじらのさえずりもありました。
お刺身は手水鉢に盛り付け。
箸やすめのお蕎麦。たっぷりのノリと白エビ入り。
やさいの瞬間燻製。
器の中が曇って見えるのは燻製の煙を閉じ込めているからです~。
ふた開けてビビりました。バーニャカウダソースで♪
メインの魚は鯛です。
パリッとして美味。器は大きいガラス製。
肉瞬殺(笑)
〆の炊き込みご飯&ごはんのおかず。
(量多いですが余った分は折詰してくれます。)
いぶりがっこと本シシャモ。カペリンじゃないのよ~。
最後にデザート。
翌日がオフなので自重いたしましたが、
日本酒のラインナップもなかなか。
飲まないつもりだったけどビールと和歌山の「鉄砲隊」というお酒を頂きました。
味はもちろん美味しいですが
器も盛り付けも素敵でした。
御馳走さま~。
お店の方に「ブログに書く!」と宣言いたしましたが、
1つ言い出せなかったことをココに書いときます。
・・・ゲームのブログです(笑)
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オフ会で調子にのって飲み翌日えらいことになったのですが、
それはまた後で詳しく書きます。
オフ会前日に前の職場のお友達Iさんと和食~。
まず場所は福島の『もう利』。
決して名前で店を決めたわけではありませんよ!
まず前菜~。烏賊とキャビアのミニ手巻きに「うまっ」。
高いピスタチオってこんな味なんですね!
すり流し
ゲランのお塩などとお刺身~。くじらのさえずりもありました。
お刺身は手水鉢に盛り付け。
箸やすめのお蕎麦。たっぷりのノリと白エビ入り。
やさいの瞬間燻製。
器の中が曇って見えるのは燻製の煙を閉じ込めているからです~。
ふた開けてビビりました。バーニャカウダソースで♪
メインの魚は鯛です。
パリッとして美味。器は大きいガラス製。
肉瞬殺(笑)
〆の炊き込みご飯&ごはんのおかず。
(量多いですが余った分は折詰してくれます。)
いぶりがっこと本シシャモ。カペリンじゃないのよ~。
最後にデザート。
翌日がオフなので自重いたしましたが、
日本酒のラインナップもなかなか。
飲まないつもりだったけどビールと和歌山の「鉄砲隊」というお酒を頂きました。
味はもちろん美味しいですが
器も盛り付けも素敵でした。
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by shinoshino2
| 2014-05-26 14:06
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